＆ связывайтесь со всеми клиентами в одном месте круглый год
Стать участником выставки
{{product.productLabel}} {{product.model}}
{{#if product.featureValues}}{{product.productPrice.formattedPrice}} {{#if product.productPrice.priceType === "PRICE_RANGE" }} - {{product.productPrice.formattedPriceMax}} {{/if}}
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
{{product.productLabel}} {{product.model}}
{{#if product.featureValues}}{{product.productPrice.formattedPrice}} {{#if product.productPrice.priceType === "PRICE_RANGE" }} - {{product.productPrice.formattedPriceMax}} {{/if}}
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
Объем резервуара: 1 500 l
Макс. температура: 97 °C
Скорость мешалки: 18 rpm
ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ РЕЗЕРВУАР используется для приготовления соуса, кетчупа, хумуса, джема/мармелада и т. д. путем нагревания паром и перемешивания низкоскоростным скребком и высокоскоростным мешалкой со сдвигом. • Объем ок. 1500 л. • ...
ВМЕЩАЮЩИЙ СОСУД Используется для выдержки и подогрева джема, выходящего из вакуумного варочного аппарата, при подаче в разливочную машину. Горизонтальный наклонный бак. Он имеет низкоскоростной горизонтальный смеситель. Имеет специальную ...
Объем резервуара: 500 l
Макс. температура: 95 °C
Скорость мешалки: 20 rpm
Он используется для приготовления и приготовления готовых блюд, таких как рис, макароны, суп, соус и т. д. при атмосферном давлении. прибл. Полезный объем 500 литров. для приготовления продукта с рубашкой парового нагрева с автоматическим ...
Объем резервуара: 25 l
Электрическая мощность: 6 kW
Высота аппарата: 1 180 mm
Тестомесилка для клёцок с регулируемой газовой горелкой производительная мощность около 25 кг – в комплекте с алюминиевой кастрюлей, машина выполнена из нержавеющей стали размеры bxpxh мм 510 x 700 x 1180 h вес кг 82 c. произв. мощность ...
Вес аппарата: 340, 530 kg
Электрические плиты незаменимыми в пищевой промышленности актов в разделывания и обработки различных видов продукции: кремы, джемы, с кремом из смешивания, как и для пельменей, соусом бешамель с полентой, от мясным соусом, грибы, овощи, ...
... Смешивание, перемешивание, приготовление и стерилизация - это основные операции при производстве и обработке продуктов питания. Варочные аппараты BOLZ-SUMMIX с их конической конструкцией и вращающимся смесительным шнеком оказались особенно ...
Объем резервуара: 30 l - 500 l
Макс. температура: 260 °C
Скорость мешалки: 15 rpm - 100 rpm
Объем резервуара: 150, 250, 500 l
Высота бортика котла: 1 700, 1 255, 1 220 mm
Подача сжатого воздуха: 8 bar
... CookTymix - это новая система приготовления пищи, которая революционизирует время и затраты на приготовление множества продуктов и блюд. В отличие от любого другого промышленного метода приготовления, CookTymix быстро и равномерно готовит ...
Объем резервуара: 170, 800, 400, 1 650, 1 100 l
Электрическая мощность: 15, 20 kW
... Современное промышленное производство продуктов питания требует оборудования и технологий, способных удовлетворить растущие потребности рынка в соответствии со строгими санитарными нормами, сохраняя при этом максимально натуральный продукт. ...
... 1. - вариться/концентрироваться в вакууме при 50°C 2. - смешивание в вакууме 3. - вариться/концентрироваться в атмосферном давлении до 140°C 4. - вариться под давлением до 135°C 5. - жареное блюдо 6. - тушить 7. - конфета 8. - вариться ...
Frigojollinox s.r.l.
... BM30EASY МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СИСТЕМА Это идеальная система для тех, кто ищет единую систему для получения упакованного и готового к продаже пищевого продукта из сырья. Полностью изготовленная из нержавеющей стали, она функциональна ...
Frigojollinox s.r.l.
... 1. - вариться/концентрироваться в вакууме при 50°C 2. - смешивание в вакууме 3. - вариться/концентрироваться в атмосферном давлении до 140°C 4. - жареное блюдо 5. - тушить 6. - конфета 7. - вариться в воде или другой жидкости при температуре ...
Frigojollinox s.r.l.
... Если вы хотите эффективно размораживать и готовить рыбу тунец, обратите внимание на нашу модель Tuna Vacuum Pre Cooker and Cooler. Мы разработали эту модель для размораживания и приготовления тунца под давлением парового вакуума и охлаждения ...
Макс. температура: 95 °C
... - Производительность до 3 600 л/час* Функции: - нагрев до 95 °C - опрокидывающийся сосуд - прямой впрыск пара - нагрев и охлаждение двойной рубашки Основные применения: - Тушение, супы и соусы - Гарниры - Плавленый сыр ...
ProXES GmbH
Объем резервуара: 30 l - 310 l
Макс. температура: 220 °C
... Автономность, автоматизация и воспроизводимость - выигрышная комбинация Cucimix. Благодаря миксеру, встроенному в сковороду, Cucimix - новый лучший друг каждого повара, способный самостоятельно и просто справиться с каждым процессом. Cucimix ...
Firex srl
Объем резервуара: 50 l
Макс. температура: 100 °C
... Термоциркулятор модели TC 100 вместимостью 50 литров воды был разработан для облегчения и оптимизации процесса sous vide. Это наша самая продаваемая модель профессионального су-вид аппарата. Она изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 ...
Orved Brock
Объем резервуара: 200, 1 250, 1 000, 350 l
... - Конструкция из нержавеющей стали и с изолированными стенками - Размеры от 200, 350, 500, 1000 и 1250 литров. За исключением модели 1250, все они поставляются с крышкой с ручной загрузкой. Модель 1250 оснащена пневматической крышкой - ...
Объем резервуара: 50 l
Электрическая мощность: 3 kW
... Установка котелков BASTRA всегда ассоциируется с долгим сроком службы, высочайшим качеством и оптимальной функциональностью для пользователя. ...
bastra
Объем резервуара: 175, 150 l
Макс. температура: 250 °C
Скорость мешалки: 10 rpm - 40 rpm
... Metos Viking MixPan - это сковорода с интегрированной функцией перемешивания. Изготовленная в Финляндии, надежная автоматика MixPan позаботится о рутинном производстве пищи без постоянного ухода и контроля. Кастрюля может управляться ...
Впрыск пара через форсунку: 380 kg/h - 2 000 kg/h
Электрическая мощность: 1, 2 kW
... - непрерывный нагрев продукта и поддержание равномерной температуры, а также приготовление продукта Режим работы Продукт транспортируется через плиту с помощью винтового конвейера. Пар подается через дно желоба. Многочисленные точки ...
Электрическая мощность: 3, 2 200, 2 kW
Длина аппарата: 1 600, 1 250, 1 000 mm
Ширина аппарата: 1 600, 1 250, 1 000 mm
... Животные: говядина, свинина и овцы Функции: Кипятить кровь, отделяя твердую фазу от жидкой. - Конечная влажность твердой крови составляет около 30%. - Пневматическая разгрузочная дверь, открываемая на расстояние. - Возможность установки ...
CEMMI
Объем резервуара: 50, 100 l
... ProCut Easy - это новый промышленный вакуумный аппарат для производства соусов, джемов и мармеладов. Она была разработана для получения высококачественного готового продукта непосредственно из сырья, отличаясь от конкурентов качеством ...
INOX FER
Новый, полностью переработанный варочник JELLYSTAR® 2014 отлично подходит для варки желейных масс на всех желеобразовательных агентах. Массы обрабатываются в щадящем режиме и имеют высокое конечное качество. Из-за чрезвычайно компактного ...
... Стерилизатор периодического действия с непрямым нагревом или стерилизатор периодического действия под давлением или гидролизатор для субпродуктов животного происхождения Варочный аппарат периодического действия является незаменимым ...
Аппарат для приготовления манной халвы имеет форму полного полушария для приготовления манной халвы наилучшей консистенции. Скорость миксера манной халвы можно регулировать на панели. Имеется система автоматического наклона котла с двойным ...
Объем резервуара: 60, 80, 120, 30 l
Макс. температура: 150 °C
Электрическая мощность: 1 300, 600, 370 W
... - Максимальная температура 150 °C - Вместимость 60 л - Вес машины нетто 150 кг - Объем масла 17,5 л - Мощность двигателя 1-я/2-я передача 0,6/0,8 кВт - Нагревательный элемент 6 кВт - Напряжение 3Ph x 230/400V 50Hz - Опция Сливной клапан ...
Объем резервуара: 30, 60, 80, 120 l
Электрическая мощность: 10, 17, 5, 7 kW
Высота аппарата: 1 530, 1 650, 1 820 mm
... ОПТИМИЗИРОВАННАЯ ЭЛЕКТРОНИКА МАХОВИК ДЛЯ ОПОРОЖНЕНИЯ ОПЦИОНАЛЬНЫЙ ПРАКТИЧНЫЙ СЛИВНОЙ КРАН Автоматические кремоварки серии REGO® CK в первую очередь предназначены для удовлетворения требований повседневной работы и предлагают ряд полезных ...
... ОПИСАНИЕ: -Высокая стабильность при большой производительности. -Возможность работы с мазями различной вязкости и типов -Тип используемого металла: S.S. 316 / 304 -Сертификаты: ISO 9001:2015, OHSAS 18001:2007, ISO 50001:2011, ISO 45001:2018 СПЕЦИФИКАЦИЯ: -Продукт ...
＆ связывайтесь со всеми клиентами в одном месте круглый год
Стать участником выставки
Уточните, пожалуйста
Помогите нам улучшить качество наших услуг:
осталось