Вакуумная варочная установка ProCut Easy

электрическаябатчдля технологического раствора

ProCut Easy - это новый промышленный вакуумный аппарат для производства соусов, джемов и мармеладов. Она была разработана для получения высококачественного готового продукта непосредственно из сырья, отличаясь от конкурентов качеством компонентов и полностью внутренним производством. Он укомплектован всеми характеристиками, относящимися к промышленному производству, начиная с аксессуаров, общей эргономики и уровня автоматизации. С ProCut Easy вы можете: резать, смешивать, готовить при температуре до 120°C, гомогенизировать, концентрировать, готовить под вакуумом охладить продукт. Таким образом, продукт готов к фазе розлива без дополнительных действий. МОДЕЛИ И ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ Предлагаются две модели: 60 л и 100 л с установленной мощностью 28 кВт в первой и 37 кВт во второй. Уникальная машина, предназначенная для достижения высокого уровня качества с использованием высокопрофессионального оборудования. ProCut Easy Industrial Vacuum Cooker предлагает пользователю преимущество создания эксклюзивных рецептов и дать простор своему воображению, получая уникальный продукт. Все это благодаря безграничным возможностям настройки, которые позволяют фирменное программное обеспечение Inox-Fer и используемая технология. Благодаря своей универсальности, этот варочный котел находит применение в самых разных отраслях промышленности.