- Производительность до 3 600 л/час*
Функции:
- нагрев до 95 °C
- опрокидывающийся сосуд
- прямой впрыск пара
- нагрев и охлаждение двойной рубашки
Основные применения:
- Тушение, супы и соусы
- Гарниры
- Плавленый сыр
* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.