Представляем автоматическую машину для производства фаршированных кексовых изделий AMC-2.
Он предназначен для производства классических кексов и маффинов с изюмом или аналогичными наполнителями диаметром не более 10 мм
При сравнительно небольших размерах машина отличается высокой производительностью. Вы можете выпекать до 80 кг классического (большого) кекса в час и до 45 кг малого кекса в час.
В основе машины лежит туннельная печь, сменные формы работают в режиме закрытого конвейера.
Какими еще преимуществами обладает наша автоматика?
Высокоточная дозирующая группа, позволяющая минимизировать процент брака. На выходе мы гарантируем продукт с точными гранями и весом.
Вы можете выпекать изделия с различными комбинациями теста и начинки на одной машине.
Отсадка теста с изюмом и начинки происходит одновременно, без использования пергаментной подложки, что позволяет сохранить отличный внешний вид изделия.
Один сотрудник контролирует работу AMC-2. Отдельный специалист осуществляет подготовку теста.
Эргономика.
Интуитивно понятный и простой интерфейс ЖК-дисплея системы управления, на который выводится информация о работе всех узлов линии.
Пневматика, промышленное оборудование и профессиональная электроника ведущих мировых производителей: Camozzi (Италия), Elesa+Ganter (Италия - Германия), Delta (Тайвань), ОВЕН (Россия), Mitsubishi (Япония) и других.
Заводская установка.
---