Тестомешалки

Емкость: 210 l
Объем муки: 200 kg
Диаметр чаши: 917 mm

... VITTORIA - вилочный миксер, подходящий для твердого теста с низкой гидратацией и подогревом теста. Чаша, вилочный инструмент и скребок изготовлены из нержавеющей стали. Вилочный инструмент и чаша с литыми моторными механизмами в масляной ...

Емкость: 22 l
Объем муки: 7 500 g
Диаметр чаши: 370 mm

... НАСТОЛЬНЫЙ СПИРАЛЬНЫЙ СМЕСИТЕЛЬ SP 12 НАШ САМЫЙ МАЛЕНЬКИЙ - ЭКОНОМИЧНЫЙ И МОЩНЫЙ Этот спиральный смеситель DIOSNA является самым маленьким устройством в серии DIOSNA. Установка SP 12 обладает превосходными свойствами разминания с высокой ...

... Идеально подходит для теста с гидратацией выше 55%. Чашка, спираль, Экономия нержавеющей стали высокой прочности. Нетоксичная пища с эпоксидным порошковым покрытием. Электрические системы и предохранительные устройства в соответствии ...

... Признанное ноу-хау Bertrand-Puma на протяжении многих лет расширялось, чтобы пекари и кондитеры могли лучше удовлетворять свои специфические потребности. Спиральные смесители SPI обеспечивают непревзойденное качество смешивания, сочетая ...

Идеальная машина для приготовления пиццы, хлеба, палочек, фокаччи, пиады и всех квашенных продуктов. Berta использует инновационную систему крюковых инструментов, которая воспроизводит движение ручной работы без изменения температуры ...

... Вилочные тестомесы идеально подходят для работы с тестом без перегрева и достижения желаемого результата. Правильное смешивание ингредиентов - это первый шаг на пути к идеальному продукту. Особенно рекомендуется для пиццерий, кондитерских ...

Превосходное увлажнение без внесения излишней теплоты в ваше тесто Технология Hydrobond мгновенно увлажняет сухие материалы. Ее эффект заключается в ускорении непрерывно осуществляемого технологического процесса, что позволяет использовать ...

... Спиральный смеситель BDJ-100 100KG из нержавеющей стали для багета 1. В основном используется для перемешивания теста, содержащего воду и масло менее 75%. 2. Два простых режима, высокоскоростной и низкоскоростной, удобны для пользователя. 3. ...

... В чаше нашей компании используется механизм подъема угла наклона и крюк для чаши, чтобы она не соскользнула назад во время процесса наклона. Подъемник может поднять чашу на высоту 2,6 метра, с углом наклона 25 градусов. Общий вес подъемной ...

... Особенности - Эргономичная и надежная ручка для выбора скорости вращения в зависимости от инструмента и твердости смеси. - Профессиональный компактный настольный миксер для интенсивного перемешивания, смешивания и взбивания. - Максимальная ...

Объем муки: 25 kg - 150 kg
Диаметр чаши: 530 mm - 1 000 mm
Мощность: 1 kW - 11 kW

... - Бесшумная работа благодаря системе ременной передачи. - Два таймера с автоматическим переключением с низкой на высокую скорость. - Чаша, спиральный рычаг и делительное лезвие из нержавеющей стали. - С двумя моторами, один для чаши ...

Емкость: 10 l
Мощность: 300 W - 400 W
Ширина аппарата: 80 cm

... Серия ISM компании Dirmak Machinery привлекательна для многих отраслей промышленности и предлагает широкий ассортимент продукции от 10 литров до 350 литров. Наши машины обеспечивают очень короткое время замеса благодаря превосходной конструкции ...

... ОПИСАНИЕ Спиральный смеситель модели AEX с автоматическим извлечением теста - это машина, которая выполняет две задачи: 1. перемешивание. 2. Извлечение теста. Все это благодаря чрезвычайно простой, безопасной и эффективной системе, которая ...

Емкость: 200 l
Объем муки: 100 kg
Мощность: 22 kW

... Миксер Versatex - это вертикальный шпиндельный миксер со съемной чашей, рассчитанный на максимальный размер порции в 100 кг теста. Моторизованный подъем чаши в положение для смешивания Рама и внешние поверхности из нержавеющей стали Контактирующие ...

... Преимущества Качество смешивания: - Управление подогревом теста - Постоянное качество, независимо от количества теста в миске - Лучшее насыщение теста кислородом Эргономика: - Низкий уровень шума - Система фиксации крышки - Простая очистка - ...

Емкость: 40, 50, 80, 20 l
Скорость вращения инструмента: 125, 148, 133, 165 rpm
Мощность: 2, 5, 3, 1 kW

•Digitale bediening. •Kuipcapaciteit: 20L. •Timer. •10 traploze snelheden. •RVS veiligheidsrooster + ingewerkte transparante stofkap. •Standaard geleverd met kuip, garde, vlinder en haak. •Optie reductiekuip: 10 L.

Тестомесительная спиральная машина с фиксированной дежой нового поколения, созданная с новыми техниками проектирования. Ее особенности: стальная структура большой толщины, два двухскоростных двигателя и с трансмиссией с двойной передачей, ...

... Планетарный смеситель BTF010 оснащен мощным мотором с ременным приводом и защитой от перегрузок, что обеспечивает максимальную надежность и эффективность при низких затратах на техническое обслуживание. Двигатель мощностью 1/2 л.с. и ...

... В дополнение к серии GTM, GORRERI выпускает инновационные серии GMG (GMG 100, GMG300, GMG300L и GMG 500). Универсальная и компактная смесительная установка, объединяющая технологию GORRERI TURBOMIXER и GORRERI PREMIXER в единую конструкцию ...

... ПЛАНЕТАРИЯ Планетарный смеситель с двойным инструментом и чашей под давлением для смешивания взбитых продуктов, бисквитного торта, экструдированного или отложенного печенья, мягкого печенья и пирожных. Стандартные или закрытые чашки на ...

... TEDDY - это мощный, профессиональный 5-литровый смеситель для небольших ежедневных задач в пекарне, на кухне или в лаборатории. Умный датский дизайн с акцентом на эргономичность, гигиену и легкость очистки, а также качество, позволяющее ...

Спиральные тестомесильные машины серии К предназначаются для замеса теста для хлеба и пиццы. • Корпус машины из окрашеной стали; • Коробка передач с двигателем; • Дежа, спираль и защитная решетка из нержавеющей стали; • Низкое напряжение ...

Мощность: 2 kW
Ширина аппарата: 65, 70 cm
Глубина аппарата: 110, 120 cm

... Эта машина может замешивать как мягкое, так и твердое тесто, не нагревая его, что благоприятно сказывается на процессе закваски и позволяет получить более качественный продукт. Эта машина из паяной стали очень прочная, выдерживает любую ...