Стать участником выставки
*mydirectindustry  
Русский
  1. Агропромышленный сектор
  2. Булочная-кондитерская
  3. Тестомешалка со спиральной пружиной
  4. Fimar S.p.a.
video corpo

Тестомешалка со спиральной пружиной BERTA® series
с наклонной осьюдля теста для пиццыс неподвижным резервуаром

Тестомешалка со спиральной пружиной - BERTA® series - Fimar S.p.a. - с наклонной осью / для теста для пиццы / с неподвижным резервуаром
Тестомешалка со спиральной пружиной - BERTA® series - Fimar S.p.a. - с наклонной осью / для теста для пиццы / с неподвижным резервуаром
Тестомешалка со спиральной пружиной - BERTA® series - Fimar S.p.a. - с наклонной осью / для теста для пиццы / с неподвижным резервуаром - изображение - 2
Тестомешалка со спиральной пружиной - BERTA® series - Fimar S.p.a. - с наклонной осью / для теста для пиццы / с неподвижным резервуаром - изображение - 3
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Характеристики

Тип
со спиральной пружиной, с наклонной осью
Применение
для теста для пиццы
Характеристика чаши
с неподвижным резервуаром
Другие характеристики
из нержавеющей стали
Источник электропитания
230В однофазная, 400В трехфазная
Установка
настольная
Емкость

10 l, 20 l, 32 l, 42 l
(3 gal, 5 gal, 8 gal, 11 gal)

Объем муки

7 kg, 15 kg, 25 kg, 35 kg
(15 lb, 33 lb, 55 lb, 77 lb)

Диаметр чаши

260 mm, 360 mm, 400 mm, 450 mm
(10 in, 14 in, 16 in, 18 in)

Высота чаши

200 mm, 210 mm, 260 mm
(8 in, 8 in, 10 in)

Скорость вращения инструмента

МИН.: 23 rpm
(145 rad.min-1)

МАКС.: 70 rpm
(440 rad.min-1)

Мощность

0,37 kW, 0,55 kW, 0,75 kW, 0,9 kW, 1,1 kW
(0,5 hp, 0,75 hp, 1,02 hp, 1,22 hp, 1,5 hp)

Ширина аппарата

315 mm, 410 mm, 520 mm
(12 in, 16 in, 20 in)

Глубина аппарата

480 mm, 580 mm, 675 mm
(19 in, 23 in, 27 in)

Высота аппарата

700 mm, 755 mm, 805 mm
(28 in, 30 in, 32 in)

Вес аппарата

39 kg, 51 kg, 62 kg, 69 kg
(86 lb, 112 lb, 137 lb, 152 lb)

Описание

Идеальная машина для приготовления пиццы, хлеба, палочек, фокаччи, пиады и всех квашенных продуктов. Berta использует инновационную систему крюковых инструментов, которая воспроизводит движение ручной работы без изменения температуры теста, улучшая его оксигенацию и усваиваемость. Время работы тестовой массы сокращается вдвое по сравнению с традиционной машиной для замешивания теста с погружными рычагами, вилкой или спиралью. ” BERTA ” – единственная замешивающая машина, запатентованная Fimar. Конструкция покрыта антицарапанной краской – бак, инструмент и крышка из нержавеющей стали AISI 304. Для модели BERTA 7 вторая скорость является стандартной для трехфазной модели. Опционально: механический таймер и колеса.

ВИДЕО

Каталоги

BERTA® 7 KNEADER
BERTA® 7 KNEADER
2 Страницы

Другие изделия Fimar S.p.a.

PASTA PROCESSING

Посмотреть всю продукцию Fimar S.p.a.
Расширенный поиск
* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.