Тестомешалка со спиральной пружиной OXYGENE series

для булочнойс неподвижным резервуаромс закрепленной головкой

Спиральные миксеры серии OXYGENE обеспечивают несравненное качество смешивания, сочетая в себе универсальность и прочность, что гарантирует бережное отношение к тесту и вашей работе. Сенсорный интерфейс ежедневно сопровождает пользователя, обеспечивая простое и персонализированное управление. В линейку входят 4 модели с максимальной вместимостью теста от 45 до 130 кг. Ориентируйтесь на качество! Регулярное движение спирали позволяет получить структурированное, гладкое, связное и однородное тесто благодаря последовательности нажатий, растягиваний и срезов. Такие результаты достигаются благодаря спирали, форма которой в сочетании с геометрией чаши не позволяет тесту подниматься вверх по инструменту даже при небольших замесах. Миксеры OXYGENE отличаются особой прочностью и обеспечивают бережное замешивание без перегрева, соблюдая при этом этапы, необходимые для идеального насыщения кислородом. Воспользуйтесь преимуществами нового сенсорного управления и получите максимальную отдачу от миксера благодаря режиму рецептов. OXYGENE думает о вашем здоровье! Прозрачная крышка против брызг снижает риск вдыхания мучной пыли. Дверца-ловушка позволяет вставлять ингредиенты во время смешивания. Высота чаши соответствует эргономическим рекомендациям для снижения риска заболеваний опорно-двигательного аппарата. Безопасность превыше всего! Серия OXYGENE оснащена устройством безопасности, которое немедленно останавливает чашу при открытии крышки. При этом миксер полностью обездвижен. Для возобновления цикла в полной безопасности требуется действие оператора. Документация FR Сенсорный интерфейс смесителей OXYGENE позволяет легко настраивать оборудование и обеспечивает спокойствие при ежедневном управлении производством.