Печь для пищевой промышленности с конвекцией ROUNDLOAF

для печеньядля обогреваэлектрическая

Наше производство кондитерского оборудования находится в Варне, Республика Болгария. На все наше оборудование получены декларации о соответствии нашего оборудования требованиям Европейского Союза. Автоматизированный комплекс для выпечки и скручивания вафельных трубочек со сгущенным молоком Roundloaf Технические характеристики - Производительность по конвертам, шт/час - до 1400 Производительность, шт/час - до 700 Средний вес трубочки с начинкой, г - 70 Количество пластин, шт - 18 Материал пресс-формы - чугун СЧ20 Установленная мощность, кВт - 36 Потребляемая мощность, кВт - 24 Расход сжатого воздуха, не более, л/мин - 300 Номинальное напряжение - 400В 50Гц Габаритные размеры (ДхШхГ), м - 3×2,2×2 Вес, кг - 2500 Характеристики: - Автоматизация процессов в печи Roundloaf: Дозирование теста, выпечка, удаление, раскатка. Для вафельных карманов: выдача теста, выпечка. Примечание: вафельный карман извлекается и сворачивается вручную. - Запрограммированные режимы работы: скорость, временные задержки, дозирование. - Дозатор теста: на основе шестеренчатого насоса, приводимого в действие мотор-редуктором с частотным регулированием. Имеет 4 регулируемых параметра: задержка, скорость, время и защита от капель. - Формы (плиты): Изготовлены из чугуна марки SCH20. Благодаря высокой теплоемкости чугун обеспечивает равномерное пропекание вафель и легко очищается от нагара. Верхняя половина открывается по направляющей для извлечения и последующего дозирования и закрывается по той же направляющей. Замок фиксирует половинки во время выпечки. - Съемный блок: Основан на пневматических компонентах Camozzi и обеспечивает безупречное извлечение и передачу для прокатки.