Печь для пищевой промышленности для кондитерских изделий CO-4

для обогрева

Наше производство кондитерского оборудования находится в Варне, Республика Болгария. На все наше оборудование получены декларации о соответствии нашего оборудования требованиям Европейского Союза. Печь кондитерская СО-4 ─ промышленное оборудование для выпечки вафельных листов и тортов. Печь предназначена для средних предприятий, где в настоящее время нет необходимости в высокопроизводительных автоматизированных решениях. Чугунные формы идеально подходят для выпечки вафельных изделий, обеспечивая стабильный температурный режим и, как следствие, отличный внешний вид продукции. Контейнер для теста и ручной дозатор позволяют с достаточной точностью разливать тесто сразу в четыре формы, что ускоряет и упрощает рабочий процесс. Эргономичная и простая панель управления позволяет регулировать температуру на всех верхних и нижних формах отдельно, а также задавать необходимое время цикла на автоматическом таймере, который оповещает об окончании процесса выпечки и автоматически перезапускается при закрытии верхних форм после дозирования теста. Удобная регулировка толщины вафель. Отличительные особенности кондитерской печи CO-4: - главное отличие печи СО-4 от СО-2 - четыре комплекта чугунных пекарских плит вместо двух алюминиевых; - нагрев внутри форм для выпечки (вместо камеры, как в печах класса СО-2У), при открытии они не теряют температуру; - температура на верхней и нижней плите регулируется отдельно; - точность поддержания температуры на форме составляет всего 5 градусов; - шарниры пресс-формы изготовлены из стали с использованием подшипниковых узлов и вынесены из зоны нагрева;