Наша компания является официальным дистрибьютором нескольких ведущих болгарских производителей кондитерского оборудования на территории Евросоюза. Мы представляем станки и промышленные линии, а также технологические агрегаты, в которых проверенные временем решения сочетаются с инновационными разработками. При этом цены на оборудование вас приятно удивят.
Модульная кондитерская печь МКО-Т - предназначена для предварительного выпекания кондитерских изделий на тефлоновой ленте, которые нельзя отсаживать непосредственно на сетку под печью, например, пряничное печенье, овсяное печенье и т.д. Печь изготовлена с учетом ее эксплуатации в помещениях с температурой воздуха от 10 до 35 °С и относительной влажностью не более 85 %
Печь состоит из нескольких пекарных модулей, подающего стола, приемного стола, вытяжной системы, блока питания и пульта управления. В каждой пекарной камере сверху и снизу установлены трубчатые электронагреватели (ТЭНы).
Печь состоит из нескольких пекарных модулей длиной 1900 мм, соединенных между собой и образующих туннель, по которому движется тефлоновая лента. На входе в туннель установлен подающий стол с пневматическим натяжным устройством. На выходе из туннеля установлен приемный стол, в котором размещены приводной механизм конвейера и блок питания. Каждая пекарная камера имеет вытяжной туннель, который соединен с вытяжным зондом на приемном столе. Температурный режим в пекарных камерах создается с помощью трубчатых электронагревателей (ТЭНов), расположенных сверху и снизу. Печь имеет двухслойную теплоизоляцию вокруг пекарных камер, что обеспечивает снижение теплопотерь и энергопотребления во время работы.
---