Линии по производству сухого печенья полностью зависят от конкретного вида требуемого продукта.
Следовательно, все требования лучше всего сначала консультировать с нашими специалистами и подготовить проект линии так, чтобы он удовлетворял производственные желания и отражал возможности расположения линии в помещениях пекарни.
Линии для производства сухого печенья позволяют выпекать, прежде всего, нижеследующие продукты:
• печенье всех видов (отсадочное, прессованное, разрезное),
• бисквиты,
• сухари,
• тесто для медовых тортов,
• кренделя и палочки,
• пивные рогалики,
• пряники.
В сотрудничестве с чешскими и зарубежными производителями поставляем комплектные производственные линии с формовочным оборудованием для производства сухого печенья различных форм и размеров, с глазурью, с начинкой и без неё, позволяющие использовать как весьма жидкие, так и экстремально крутые виды теста. Производственные технологии в случае интереса можно проверить в нашей сестринской компании «Perník» о.о.о. или у наших партнёров.