Многофункциональная варочная установка JOLLYCHEF
пароваяс кипениемгазовая

многофункциональная варочная установка
многофункциональная варочная установка
многофункциональная варочная установка
многофункциональная варочная установка
многофункциональная варочная установка
многофункциональная варочная установка
многофункциональная варочная установка
многофункциональная варочная установка
многофункциональная варочная установка
многофункциональная варочная установка
многофункциональная варочная установка
многофункциональная варочная установка
многофункциональная варочная установка
многофункциональная варочная установка
многофункциональная варочная установка
многофункциональная варочная установка
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Характеристики

Тип
паровая, с кипением, газовая, с двойной оболочкой, отбеливатель, большого размера
Продукты питания
для овощей, для фруктов, для технологического раствора, для сливок, для варенья, для лобстеров, для злаковых батончиков
Характеристики резервуара
с одним резервуаром
Материал
из нержавеющей стали
Другие характеристики
со смесителем, автоматическая, с охладителем, пастеризатор, умная, многофункциональная, настольная

Описание

1. - готовить до 140°C 2. - жареное блюдо 3. - тушить 4. - конфета 5. - вариться в воде или другой жидкости при температуре до 100°C 6. - температура пропаривания до 100°C 7. - стерилизовать/пастеризовать до 100°C с расчетом алгоритма F100 и F71 8. - стерилизовать/пастеризовать до 100°C с ручной установкой параметров времени и температуры. Идеально подходит для производства: томатного соуса, очищенных помидоров, овощей, маринованных в масле и маринованных, соусов, паштетов, соусов, приправ, джемов, мармеладов, желе, сиропов, фруктовых соков и всего, что необходимо для этих процессов. Это идеальная система для тех, кто ищет единую систему для получения упакованного и готового к продаже пищевого продукта из сырья. Полностью изготовленная из нержавеющей стали, она функциональна и интуитивно понятна; ее качество изготовления соответствует очень высоким стандартам, которые всегда были установлены в Frigojollinox. Она была разработана для того, чтобы предложить малым и средним предприятиям единую систему, с помощью которой можно создать целую лабораторию агропродовольственных консервов. JOLLYCHEF оснащен баком, который работает полностью автономно и автоматически. Емкость позволяет готовить почти всеми возможными способами, стерилизовать пищевые продукты на основе фруктов или овощей, при условии, что они упакованы в подходящие емкости для продуктов питания и готовятся на пару, а также готовить в воде или другой жидкости при температуре до 100°C.

---

ВИДЕО

Каталоги

Для этого товара не доступен ни один каталог.

Посмотреть все каталоги Frigojollinox s.r.l.
* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.