Подготовительный пресс с дренажной транспортной лентой на дне профилированного стола, пресс-формой, которая одновременно давит на всю массу сыра, и режущими ножами в передней части сосуда. Транспортировочная лента перемещает массу сыра к пневматическим ножам.
Материал: Детали, контактирующие с изделием, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
Состав
-Углубленный сырный стол для получения сырной массы с сывороткой
-Сборный резервуар для сыворотки под столом
-Стабильная поддержка
-Две фиксированные дренажные решетки (спереди и сзади)
-Центральный мост с прижимной пластиной и пневматическим приводом
-Передний мостик с ножами и пневматическим приводом
-Сливной транспортный ремень с приводом
-Панель управления с контроллером для автоматического управления
-Регулирование силы сжатия
Преимущества:
-Автоматическое исполнение
-Дренаж также осуществляется через сливную транспортную ленту
-Одновременное нажатие на весь сырный блок
-Подходит для большого количества молока (2 000-10 000 I)
---