Многофункциональное устройство PRP-R предназначено для приема сырной массы, слива сыворотки, предварительного прессования с помощью сжатого воздуха, ручной нарезки сырной массы на желаемые сырные блоки и прессования массы в сырных формах. Его отличает широкое применение - подходит для изготовления полутвердых и твердых сыров небольшими партиями, для изготовления мягких сыров, слива сыворотки и т.д.
Обработка сырной массы - с препрессом Plevnik PRP-R (универсальное устройство)
Работа с прессом Plevnik PRP-R 120 - слив сырной массы, прессование и прессование сырной массы в сырных формах - производство твердых сыров.
---