Подставка позволяет без труда выгрузить готовую продукцию из дежи меланжера на 7 кг. Делайте это быстро и ловко, применяя скребок, или просто оставьте содержимое стекать в ванну для темперирования и сделайте себе чай.
Конструкция позволяет зафиксировать не только дежу, но и гранитные камни, с которых убирать шоколад сложнее.
Подставка идеально подходит не только к емкости для темперирования шоколада с колесным миксером от KADZAMA, но и к другим небольшим ваннам для темперирования.