Для предварительного прессования сыра и слива сыворотки, а также блоков для нарезки сыворотки, которые подходят для формовки сыра определенного размера, можно использовать ручной дренажный контейнер. Ручной сливной контейнер изготовлен в соответствии с вместимостью творога в емкости для сыра. Сырок может самотеком подаваться из чана для сыра к столу для дренажной финишной обработки, если он установлен на платформе, или может подаваться в чан для сыра с помощью специального низкоскоростного насоса для творога.
---