Описание продуктаАвтоматическое прессование больших объемов сыра. Сыропресс с пневматическим матрасом разработан для одновременного прессования больших партий сыров одинаковой формы при использовании идентичных форм (пластик с сеткой или микроперфорацией, нержавеющая сталь или дерево). Тип формы можно менять между прессованиями.
Принцип работы и преимуществаНадувной матрас под прижимной плитой обеспечивает равномерное распределение давления по всем формам, компенсируя различия в наполнении и обеспечивая равномерно закрытую корку у каждого сыра.
Особенности- Подходит для интеграции в автоматизированные производственные линии
- Программируемое давление прессования с поэтапными профилями
Требования и обслуживание- Требуется подача сжатого воздуха и электропитание на месте
- Низкие требования к обслуживанию для непрерывной работы
Технические характеристики- Разработан для одновременного прессования больших партий сыров одинаковой формы
- Совместимые типы форм: пластик (сетка или микроперфорация), нержавеющая сталь, дерево
- Пневматический матрас под прижимной плитой обеспечивает равномерное распределение давления
- Компенсирует различия в наполнении для получения плотно закрытой корки
- Давление прессования программируется по ступеням
- Требуется подача сжатого воздуха и электропитание на месте
- Конструкция с низкими требованиями к обслуживанию