ОписаниеЭргономичное производство блоков сырного сгустка за счет автоматического слива сыворотки и предварительного прессования сгустка. После завершения процесса в сырном чане смесь сгустка и сыворотки подается на стол для слива по тяжести или с помощью насоса для сгустка. Перфорированные стенки стола для слива позволяют сыворотке уходить, удерживая сгусток. Для более тщательного разделения сыворотки и сгустка слой сгустка автоматически предпрессуется до требуемой высоты. После предпрессования система разрезает блок на нужный размер и подает его оператору на эргономичную рабочую высоту с помощью подъемника.
Особенности- Эргономичная рабочая высота для оператора
- Свободно настраиваемые программы для разных размеров сыра
- Слив сгустка через перфорированные стенки
- Автоматическое предпрессование слоя сгустка
- Поддержка вариаций размеров слоя сгустка
- Автоматическая нарезка слоя сгустка на блоки
- Регулируемые параметры распределения размеров блоков
- Позволяет более раннее повторное использование сырного чана для новой партии
- Механическая конструкция, адаптированная для производственной среды
Технические характеристики- Автоматическое сливание и предпрессование сгустка для получения блоков
- Сгусток и сыворотка подаются на стол для слива по тяжести или насосом для сгустка
- Перфорированные стенки стола позволяют сыворотке отделяться от сгустка
- Автоматическое предпрессование слоя сгустка до заданной высоты
- Автоматическая резка блоков сгустка на нужный размер
- Подъемник подаёт нарезанные блоки оператору на эргономичную рабочую высоту
- Свободно настраиваемые программы для адаптации к разным размерам сыра
- Поддержка вариаций размеров слоя сгустка
- Регулируемые настройки распределения для размеров блоков
- Позволяет более раннее повторное использование сырного чана для следующей партии
- Механическая конструкция, разработанная для производственного использования