Бак для изготовления дренажа

для коагуляции

ОбзорАвтоматизированная подготовка сырного сгустка в закрытом сыроварочном чане, изготовленном собственным производством C. van ‘t Riet Zuiveltechnologie B.V. Процесс (нагрев, нарезка, перемешивание, слив сыворотки и добавление промывочной воды) выполняется автоматически по настраиваемым параметрам, позволяющим сохранять рецепты и обеспечивать повторяемое качество сгустка. Доступные объёмы: 3000–12000 L. Обычно используется совместно с автоматическим приёмным баком для слива.

Процесс и функциональность

• Автоматизированный процесс подготовки сгустка: нагрев, нарезка, перемешивание, слив сыворотки, добавление промывочной воды
• Настраиваемые и сохраняемые параметры рецептов для стабильных результатов
• Быстрый нагрев и охлаждение за счёт распылительной трубопроводной системы
• Измерение температуры датчиком в дне чана
• Автоматическое удаление сыворотки и управляемое дозирование промывочной воды

Эксплуатационные характеристики

• Диапазон объёмов: 3000–12000 L
• Возможность поддержания молока в охлаждённом состоянии
• Управление через сенсорный экран для ведения рецептур
• Низкие требования к обслуживанию
• Встроенная CIP-программа в стандартной комплектации; внешняя CIP — опция
• Поверхность с сертификацией 3A
• Конструкция из гигиеничных материалов, подходящих для переработки молочных продуктов
• Конфигурация настраивается под доступные источники энергии и требования клиента

Технические характеристики

• Объём: 3000–12000 L
• Нагрев/охлаждение: распылительная трубопроводная система для быстрых изменений температуры
• Датчик температуры: установлен в дне чана
• Обработка сыворотки: автоматическое удаление и добавление промывочной воды
• CIP: встроенная CIP в стандартной комплектации; внешняя CIP опциональна
• Управление: сенсорный экран с регулируемыми параметрами рецептов
• Отделка: сертификация 3A; использование компонентов известных брендов
• Конструкция: собственное производство; обычно в сочетании с автоматическим приёмным баком
• Конфигурация: настраивается в соответствии с доступными источниками энергии