Мукомолка для злаков Matador MJZH

для пшеницы

Обзор
Энтолейтор Matador (модель Matador MJZH) уничтожает более 99,5 % яиц насекомых в муке и крупке посредством системы многократного ударного воздействия на проходящий продукт. Устройство предназначено для установки после помола с целью повышения безопасности готовой продукции при сохранении непрерывности технологического процесса.

Ключевые преимущества

• Снижение потребления энергии: ниже по сравнению с аналогичными устройствами благодаря отсутствию поперечного потока воздуха через агрегат.
• Ранняя диагностика неисправностей: встроенные датчики контролируют температуру корпуса, уровень сжатого воздуха в уплотнении и вибрации, что позволяет проводить превентивное обслуживание.
• Подтверждённая эффективность: независимые испытания показывают деактивацию >99,5 % яиц насекомых в муке и крупке.

Безопасность пищевых продуктов как цель
Принцип многократного ударного воздействия Matador действует при входе и выходе продукта, обеспечивая надёжную деактивацию яиц насекомых и снижая риск загрязнения готовой продукции. Независимые тесты подтверждают целесообразность применения устройства в системах контроля безопасности пищевых продуктов.

Конструкция и интеграция в линию
Устройство выпускается в пяти градуированных типоразмерах с производительностью примерно от 1 до 45 т/ч. Возможна вертикальная или горизонтальная установка; малые модели допускают подвеску к потолку. Matador пригоден для работы в самотёке и в пневмотранспорте при избыточном давлении до 1 бар, что обеспечивает гибкость компоновки и лёгкость интеграции в существующие мельничные линии.

Области применения

• Мука (включая хлебопекарную и технологические потоки)
• Крупка / продукты из твердой пшеницы

Документация
Технический буклет продукта (Matador MJZH) доступен в формате PDF на странице товара с подробными техническими данными и рекомендациями по выбору оборудования.

Характеристики / технические спецификации

• Brand: Bühler
• Модель: Matador MJZH
• Принцип работы: многократное ударное воздействие для деактивации яиц насекомых в потоке продукта
• Эффективность деактивации: >99,5 % (мука и крупка, независимая валидация)
• Типоразмеры: 5 градуированных типоразмеров
• Производительность: от 1 до 45 т/ч (в зависимости от типоразмера)
• Монтаж: вертикально или горизонтально; малые модели возможны для подвески
• Режимы работы: самотёк или пневмотранспорт (до 1 бар избыточного давления)
• Датчики: контроль температуры корпуса, уровня сжатого воздуха в уплотнении, мониторинг вибраций
• Преимущество по энергии: сниженное потребление за счёт отсутствия поперечного воздушного потока
• Документация: буклет доступен