Шелушильная машина для обеззараживания MHXM-W используется в промышленности по переработке зерновых для снижения содержания бактерий, микотоксинов и токсических тяжелых металлов в пшенице, ржи, ячмене и овсе. Одновременно с этим шелушильная машина для обеззараживания служит для повышения качества готовых продуктов с точки зрения обработки.
Значительное снижение контаминации благодаря бережной очистке злаков от шелухи.
При прохождении через ротор и ситовый кожух в шелушильной машине для обеззараживания внешняя оболочка злака бережно удаляется – при средней производительности от 2 до 10 т/ч. Этот процесс способствует существенному снижению степени контаминации злаков (бактерии, дезоксинваленол, тяжелые металлы, грязь).
Благодаря очистке от оболочки общая загрязненность снижается на 40 — 50 %.
Повышение чистоты и безопасности продукции благодаря эффективной очистке от оболочки.
В процессе очистки удаляется загрязненная верхняя оболочка зерна, это гарантирует чистоту и безопасность продукции, а также выполнение законодательных нормативов в отношении гигиены.
Светлая мука и крупа
Шелушильная машина для обеззараживания снижает количество неэндоспермных частиц и отрубей в продукте и создает таким образом предпосылки для повышения качества крупы и муки с высоким конечным значением:
Мука с низким содержанием золы имеет более привлекательный цвет, кроме того, не происходит изменение цвета теста в свежих продуктах.
Повышается выход светлой муки.
Очистка от оболочки позволяет получать более светлые крупы и способствует повышению выхода крупы при размоле твердой пшеницы.
Бережное отношение к производственному оборудованию, использующемуся при дальнейшей обработке.