Двойная тестомешалка FENICE 45-60-80

для кондитерских изделийдля булочнойдля теста для пиццы

"Новая линия двухрычажных тестомесов "FENICE" поддерживает очень высокое качество обработки теста, внося несколько инноваций. Особенно подходит для кондитерских, пекарен и пиццерий, для замешивания мягкого теста, французского хлеба, панеттоне, хлебных палочек, пиццы с высокой степенью закваски и т.д. Идеальное смешивание с быстрой обработкой, без нагрева теста, что способствует правильной закваске и успешному получению желаемого продукта, благодаря месильным инструментам, которые работают как руки человека. ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО ТЕСТА● Месильные инструменты и чаша разработаны Пьетроберто для идеального смешивания, идеально сочетаются и синхронизированы ВЫСОКИЕ ГИГИЕНИЧЕСКИЕ СТАНДАРТЫ● Брызгозащитная зона полностью из нержавеющей стали● Месильные инструменты выполнены цельными из высокопрочной нержавеющей стали. Прозрачная защита из PETG с отверстиями для отвода тепла на раме из нержавеющей стали. УДОБНАЯ ТРАНСПОРТИРОВКА● Машина стоит на 4 колесах со стопорными ножками для легкого перемещения по лаборатории● Оснащена 4 крюками для безопасного подъема краном. НИЗКАЯ СТОИМОСТЬ ОБСЛУЖИВАНИЯ И ВЫСОКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ● Не имеет ремней и шкивов для передачи движения● Не имеет гидравлических контуров● Долговечные мотор-редукторы Бесшумная передача чаши с помощью редуктора● Бесшумный привод месильных инструментов с помощью предварительно натянутой и смазанной двойной цепи● Все механизмы работают на подшипниках. Усовершенствованная конструкция и высокая устойчивость● Корпус машины полностью изготовлен из толстой стали