Машина подходит для деления теста от 50 до 65% воды (с устройством раскатки - опция) и выше 65% воды (без устройства раскатки). Куски одинакового размера без грубой обработки теста благодаря специальной системе взвешивания.
Маховик используется для регулировки веса изделий; второй маховик используется для регулировки количества изделий, производимых в час Машина имеет функцию подсчета, которая автоматически останавливает ее при достижении желаемого количества изделий. Масло загружается из внутреннего бака. Замкнутый цикл смазки объемного режущего узла. Бункер из нержавеющей стали емкостью 50 кг, с тефлоновым покрытием внутри. Распылитель муки из нержавеющей стали с регулируемым расходом. Подающая лента с регулируемой высотой. Установлена на колеса. Электрическая система имеет класс защиты IP 55; двигатель - класс IP 44. По запросу бункер может иметь емкость 150 или 200 кг.
Машина изготовлена в соответствии с действующими стандартами по предотвращению несчастных случаев, гигиене и электрооборудованию.
---