Концентрирует и обновляет технические решения, применяемые в традиционных спиральных миксерах. Производит как прямое тесто, даже с высоким содержанием воды, так и твердое тесто, адаптируясь, таким образом, к традиционным и современным требованиям к замесу. Литой месильный инструмент из нержавеющей стали с оборачивающейся формой, обеспечивающий успешное замешивание даже небольших смесей в большой чаше. Чугунные пьедестал, головка и тележка обеспечивают исключительную прочность. Точная механическая конструкция с замененными косозубыми шестернями, работающими в масляной ванне, обеспечивает бесшумную работу и надежность. Независимые двигатели с классом защиты IP 44 для привода основных движений, с фетром, управляющим шестернями для вращения инструмента и чаши и подъема головки. Легко заменяемая тележка для чаши с автоматической блокировкой; может быть расположена для подъема и опрокидывания. Защитное ограждение и чаша из нержавеющей стали для предотвращения несчастных случаев. Простой в эксплуатации централизованный пульт управления для осуществления двухскоростного автоматического рабочего цикла с инверсией направления вращения бабы, класс защиты IP 55. Электрические компоненты собраны в одном корпусе, расположенном в задней части машины, класс защиты IP 55. Также доступна версия с компьютером на 100 программ.
---