Автоматическая машина для очистки рыбы TFE series

тонкая

Шкуросъемная машина для рыбы с технологией морозильного барабана Особенности: - На 2-5 % больше выхода готового продукта чем другие шкуросъемные машины для рыбы при тонком срезе. Высокая толерантность к различиям в структуре и размере филе разных видов рыб. Сфера применения: - Особенно подходит для снятия кожи с мягкого (например, размороженного) рыбного филе и для всех видов рыбы с мягкой кожей. Нарезка рыбы и других продуктов СЕРИЙНОЕ ОСНАЩЕНИЕ • Энергоэффективный морозильный барабан и холодильная установка для особенно низкого энергопотребления. Поверхность барабана с твердым анодированием. • Холодильная установка с конденсатором воздушного охлаждения (тип A2) или с конденсатором водяного охлаждения (тип W2) • Частотный преобразователь для бесступенчатой регулировки скорости • Трансферная функция для прохода без обработки • Ленточный нож с высокоточной направляющей для ровной, даже очень тонкой резки • Бесступенчатая регулировка толщины реза, даже во время работы • Форсунка для распыления воды и скребок поддерживают чистоту ленточного ножа во время работы. Легкая очистка без использования инструментов. • Простая и быстрая замена ленточного ножа. • Интегрированное устройство для заточки ножей • Конвейерная лента с круглыми ремнями толщиной 4 мм (опционально других диаметров). Не нужно снимать с машины, при замене круглых ремней. • Форсунки для распыления воды для надежной заморозки продукта на морозильном цилиндре; низкое потребление воды