Шкуросъемная машина для рыбы с транспортером с S-технологией и великолепно приспособлена для обесшкуривания с маленькими потерями рыбы с тонкой кожей
Особенности: -
3 способа обесшкуривания:
глубокое обесшкуривание острым ножом (deep skinning)
тонкое обесшкуривание острым ножом (shallow skinning)
стягивание тупым ножом (silver skinning)
Сферы применения: -
великолепно приспособлена для обесшкуривания с маленькими потерями рыбы с тонкой кожей, тилапия, зубатка, форель, камбала, каракатица и т.д.
СЕРИЙНОЕ ОСНАЩЕНИЕ
• Транспортировочный вал из нержавеющей стали V4A, без кольцевых канавок (зубчатый вал) с динамическим чистящим валиком из нержавеющей стали (S-технология)
• Гидромонитор для надежной непрерывной работы
• Зазор ножа с плавной установкой
• Подвеска для зажима ножа амортизирована для превосходного результата обесшкуривания
• Нажимное приспособление амортизировано, в зависимости от продукта, и с наполненным воздухом нажимной баллон или с жёстким нажимного валика для рыбы с переставляющимися противовесами
• Загрузочный и разгрузочный транспортер разбираются за считанные секунды без инструмента
• NOCK POWER PLATES® для особой простоты мойки конструкции машины, большая прочность и простота в обслуживании
• NOCK EASY-FLOW® защитная крышка для надежного прохода продукции и лучшей гигиены во время процесса
• НОВИНКА: защитная крышка на выходе из машины для большей безопасности при работе
• Откидной ролик для перемещения машины
• Нержавеющая сталь
• Подшипник из стали