Коптильная камера для рыбы UKM Junior

для мясадля сырахолодным способом

•Коптильная камера UKM Junior подходит для небольших предприятий, промышленной кухни и ресторанов. •простое подключение и управление •простая и быстрая эксплуатация с низкими энерго затратами •циркуляция воздуха обеспечивается мощным вентилятором •камеры подходят для обработки всех видов колбасных изделий, таких как сосиски, колбасы, сардельки, колбасы, мясо, птица, рыба, сыр •камера может быть модифицирована для обработки продуктов на решетках и для копчения холодным дымом •технологический процесс термообработки контролируется микропроцессорным блоком управления в соответствии с заданной программой