Коптильная камера для рыбы UKMH

для мясадля сыра

описание •камеры подходят для термической обработки всех видов продуктов на решетке, таких как мясные пластины, вяленое мясо, рыба, сыр, тофу и другие. •оснащены вертикальными прорезями для обеспечения оптимального, полностью горизонтального воздушного потока, который проходит вдоль продуктов на решетках. •у каждой тележки есть свой вентилятор, а теплообменники расположены в пространстве камеры. Это обеспечивает минимальные потери энергии •благодаря вертикально ориентированным прорезям можно использовать тележки практически с любым количеством этажей без необходимости регулировки •продуманная и проработанная конструкция камеры обеспечивает идеальную изоляцию без тепловых мостов, жесткость и длительный срок службы •технологический процесс термообработки контролируется микропроцессорным блоком управления в соответствии с заданной программой •камера может быть оборудована электрическим, паровым или газовым нагревом •можно выбрать несколько вариантов, чтобы удовлетворить потребности каждого клиента •камеры спроектированы с учетом особых требований заказчика