Формовочная машина для мясных биточков FL-MBM280

из растительных белковдля рыбыавтоматическая

Обзор продукта
Промышленная формовочная машина для фрикаделек предназначена для пищевых фабрик, центральных кухонь, ресторанов и производителей замороженных продуктов, которым требуются равномерный размер, высокая производительность и надежная непрерывная работа. Подходит для говядины, свинины, курицы, баранины, рыбного фарша, смесей морепродуктов и вегетарианских/растительных начинок.

Технические параметры

• Модель: FL-MBM280
• Материал: нержавеющая сталь 304 (детали, контактирующие с пищей)
• Мощность двигателя: 1100 Вт
• Напряжение: 220 В / 380 В
• Скорость двигателя: 1420 об/мин
• Производительность: 280 шт/мин
• Габариты (Д x Ш x В): 64 x 38 x 123 см
• Масса нетто: 71 кг

Особенности

• Непрерывная работа для средних и крупных объемов производства (сотни—тысячи фрикаделек в час)
• Постоянный диаметр и вес для улучшения внешнего вида продукта и эффективности упаковки
• Совместимость с различными сырьевыми материалами: говядина, свинина, курица, баранина, рыбный фарш, смеси морепродуктов и растительные начинки
• Сменные формы для различных размеров
• Все детали, контактирующие с пищей, выполнены из нержавеющей стали 304
• Простота эксплуатации и интеграции в производственные линии

Принцип работы

• Загрузите мясную смесь в бункер
• Формовочная система придаёт смеси форму однородных фрикаделек
• Готовые фрикадельки автоматически выгружаются на поднос или конвейер
• Опциональное подключение к линиям варки, бланширования или заморозки для дальнейшей обработки

Применение

• Предприятия по переработке мяса
• Фабрики замороженных продуктов
• Поставщики кейтеринга
• Центральные кухни
• Рестораны и сети общепита
• Производители, ориентированные на экспорт

Технические характеристики

• Модель: FL-MBM280 Meatball Maker Machine
• Материал конструкции: нержавеющая сталь (детали, контактирующие с пищей: нержавеющая сталь 304)
• Мощность двигателя: 1100 Вт
• Доступные напряжения: 220 В / 380 В
• Скорость двигателя: 1420 об/мин
• Производительность: 280 штук в минуту
• Габариты: 64 x 38 x 123 см
• Масса нетто: 71 кг
• Сменные формы для разных размеров
• Разработана для непрерывной автоматической выгрузки и лёгкой интеграции с линиями варки/заморозки