Описание продуктаАвтоматическая машина для нанизывания мяса FL-2000 предназначена для промышленного и коммерческого производства пищевых продуктов. Обеспечивает массовое, гигиеничное нанизывание предварительно нарезанных кусков мяса на бамбуковые или металлические шампуры. Подходит для ресторанов, кейтеринга и пищевых производств, где требуется быстрая и равномерная подготовка шашлыков.
Принцип работы- Загрузка мяса: Поместите предварительно нарезанные куски мяса на конвейер или в загрузочный лоток для автоматической подачи.
- Автоматическая подача шампуров: Встроенный магазин отделяет и подаёт бамбуковые или металлические шампуры на станцию нанизывания.
- Прессование и ввод шампуров: Пневматические прижимные пластины фиксируют мясо, пока шампуры проталкиваются через куски, формируя равномерные шашлыки.
- Готовые шампуры: Шампуры выходят из машины готовыми к жарке, заморозке или упаковке.
Технические параметры- Модель: FL-2000
- Габариты: 2000 x 1160 x 1650 мм (длина по запросу)
- Питание: 220V/50Hz
- Длина шампура: 25–30 см
- Диаметр шампура: 2,5–3 мм
- Мощность: 0,95 кВт
- Сжатый воздух: 0,6–0,8 МПа
- Производительность: 2500–3000 шампуров/час
- Вес оборудования: 180 кг
Типы автоматических машин для нанизывания- Полуавтоматические: Ручная загрузка мяса, вспомогательное нанизывание; экономичны при небольших объёмах (небольшие рестораны, BBQ-магазины).
- Полностью автоматические: Автоматическая подача мяса и шампуров, опциональная нарезка и возможность интеграции с линиями; рассчитаны на крупные рестораны, кейтеринг и пищевые производства.
Вопросы и ответыСколько шампуров в час может производить промышленная машина? В зависимости от модели и размера кусков мясa автоматы могут производить от ~1 000 до более 5 000 шампуров/час; FL-2000 обычно даёт 2500–3000 шампуров/час.
Гигиеничнее ли использование машины по сравнению с ручным нанизываним? Да. Машина снижает прямой контакт рук с сырым мясом и спроектирована с применением материалов, пригодных для пищевой промышленности, и санитарных рабочих процессов.
Может ли машина обрабатывать разные виды мяса? Да. Курица, говядина, баранина, свинина и другие виды подходят при условии, что куски предварительно нарезаны по рекомендованным размерам.
Можно ли интегрировать машину в другие производственные линии? Да. Машину можно интегрировать с резаками, шинковками или линиями упаковки для создания автоматизированного производственного процесса.
Спецификации- Модель: FL-2000
- Габариты: 2000 x 1160 x 1650 мм (на заказ)
- Питание: 220V/50Hz, 0,95 кВт
- Давление воздуха: 0,6–0,8 МПа
- Длина шампура: 25–30 см; диаметр: 2,5–3 мм
- Производительность: 2500–3000 шампуров/час
- Вес: 180 кг