Машина для нарезания на кубики для мяса QD series

из нержавеющей сталидля непрерывного функционированиявысокое качество

Обзор
Автоматическая машина для нарезки курицы кубиками, предназначенная для нарезки куриной грудки, филе и бескостных бедер на одинаковые кубики или полоски в промышленном производстве. Корпус из пищевой нержавеющей стали SUS304 обеспечивает гигиеничную эксплуатацию и удобную мойку. Подходит для непрерывных производственных линий на мясоперерабатывающих предприятиях.

Применение

• Нарезка куриной грудки кубиками
• Нарезка куриного филе кубиками
• Нарезка бескостных бедер кубиками
• Производство кусочков и полосок для готовых блюд, порционирования и упаковки

Технические параметры

• Модели: QD-350, QD-550
• Производительность: QD-350 — 300–500 кг/ч; QD-550 — 500–800 кг/ч
• Макс. длина подачи: QD-350 — 350 мм; QD-550 — 550 мм
• Габариты: QD-350 — 1420 × 740 × 1020 мм; QD-550 — 1650 × 900 × 1220 мм
• Мощность: 3 кВт (обе модели)
• Вес: QD-350 — 360 кг; QD-550 — 420 кг

Особенности

• Конструкция из пищевой нержавеющей стали SUS304 для соответствия гигиеническим требованиям и облегчения очистки.
• Равномерный размер нарезки обеспечивает стабильное приготовление и аккуратную упаковку.
• Регулируемые наборы лезвий для различных размеров кубиков:
  • 3 мм
  • 5 мм
  • 10 мм
  • 15 мм
  • 20 мм
• Высокая производительность, подходит для средних и крупных производств (300–800 кг/ч в зависимости от модели).
• Удобная панель управления для простой эксплуатации и быстрой настройки.
• Прочная промышленная конструкция для непрерывной работы и низких затрат на обслуживание.

Обработка свежей или замороженной курицы

• Подходит для обработки свежей курицы
• Возможна обработка слегка замороженной курицы
• Подходит для полу-замороженной курицы (обычно обеспечивает более чистые кубики и лучшую режущую производительность)

Ручная нарезка vs Машина для нарезки кубиками

• Ручная нарезка — Медленное производство
• Машина для нарезки кубиками — Высокоскоростная обработка
• Ручная нарезка — Неоднородные размеры кубиков
• Машина для нарезки кубиками — Равномерная нарезка
• Ручная нарезка — Высокие затраты на труд
• Машина для нарезки кубиками — Экономия труда
• Ручная нарезка — Больший риск загрязнений
• Машина для нарезки кубиками — Гигиеничная обработка
• Ручная нарезка — Трудности при масштабном производстве
• Машина для нарезки кубиками — Подходит для массового производства

Как выбрать подходящую машину

• Требуемый размер кубика
• Возможность обработки свежего, слегка замороженного или полу-замороженного продукта
• Целевая суточная производительность
• Доступное пространство на производстве
• Бюджет и общая стоимость владения
• Требования к очистке и гигиене
• Требуемый уровень автоматизации

Характеристики

• Серия: QD (например: QD-350, QD-550)
• Производительность: 300–500 кг/ч (QD-350); 500–800 кг/ч (QD-550)
• Макс. длина подачи: 350 мм (QD-350); 550 мм (QD-550)
• Габариты: 1420 × 740 × 1020 мм (QD-350); 1650 × 900 × 1220 мм (QD-550)
• Мощность: 3 кВт (обе модели)
• Вес: 360 кг (QD-350); 420 кг (QD-550)
• Материал: Пищевая нержавеющая сталь SUS304
• Регулируемые наборы лезвий: распространённые размеры 3 мм, 5 мм, 10 мм, 15 мм, 20 мм
• Подходит для свежей, слегка замороженной и полу-замороженной курицы
• Разработана для гигиеничного непрерывного промышленного производства с простым панелью управления