Автоматическая машина для очистки сосисок

Описание продукта
Машина для снятия оболочки с колбас обеспечивает оптимальное удаление целлюлозной оболочки без следов на продукте. Производительность до 2800 кг/ч, допускается широкий диапазон размеров, включая мелкие «коктейльные» колбаски. Машина изготовлена с гигиеничным антибактериальным дизайном из качественных материалов. Наличие нескольких систем безопасности защищает оператора от ожогов, а энергосберегающие решения снижают потребление при простое.

Ключевые характеристики

• Высокая производительность: до 2800 кг/ч
• Незаметный разрез на продукте
• Поддержка широкого диапазона размеров оболочек
• Регулировка скорости
• Изготовлено по европейским стандартам
• Генераторная система с высокоэффективным вакуумом
• Негрубая приводная система
• Контроль и регулирование подачи пара
• Автоматическая блокировка пара при отсутствии продукта
• Воздушный защитный занавес от ожогов, создаваемый паром
• Система регулировки режущего ножа, позволяющая работать без потери настройки
• Минимальные регулировки при замене лезвия
• Легкая очистка и гигиеничная конструкция

Технические характеристики

• Преобразовательный мотор: 0,75 HP
• Насосный мотор: 4 HP
• Макс. диаметр оболочки: 32 мм
• Скорость очистки: 200 м/мин
• Потребление воздуха при 6 бар: 0,36 m3/min
• Вес: 230 кг