Уникальная конструкция катушки Sterideal® HX обеспечивает максимальную теплопередачу и позволяет нагревать и охлаждать продукт чрезвычайно быстро, производительность от 4 000 литров в час до 24 000 литров в час (от 18 до 105 галлонов в минуту). Результатом является эффективная стерилизация в сочетании с превосходным сохранением вкуса и цвета. Кроме того, спиральная конструкция имеет особые преимущества при работе с вязкими продуктами.
ОСОБЕННОСТИ И ПРЕИМУЩЕСТВА
Быстрые и эффективные операции
Отсутствие острых изгибов и сварных швов существенно облегчает циркуляцию жидкости
Универсальность в работе с широким спектром продуктов благодаря продуманной конструкции, которая предотвращает скопление и другие виды сопротивления потоку
Возможность обработки частиц размером до 9 мм x 9 мм x 9 мм (0,35″ x 0,35″ x 0,35″)
Очень низкие ежегодные затраты на техническое обслуживание
До 86% регенерации
Может обрабатывать широкий спектр продуктов от воды/молока до пудингов, смузи, томатных соусов, супов-пюре и т.д
ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Конструкция катушки предотвращает скопление и другие виды сопротивления потоку даже при работе с продуктами с частицами или волокнами. Следовательно, Sterideal HX Coil может работать с широким спектром продуктов как высокой, так и низкой вязкости.
---