Паровая варочная установка COOKER
электрическаяс кипениемгазовая

паровая варочная установка
паровая варочная установка
паровая варочная установка
паровая варочная установка
паровая варочная установка
паровая варочная установка
паровая варочная установка
паровая варочная установка
паровая варочная установка
паровая варочная установка
паровая варочная установка
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Характеристики

Тип
паровая, электрическая, с кипением, газовая, с двойной оболочкой, отбеливатель, большого размера
Партия / непрерывный
батч
Продукты питания
для морепродуктов, для макарон, для мяса, для овощей, для сливок, для фруктов, для технологического раствора, для крабов, для рыбы, для злаковых батончиков, для варенья, для лобстеров, для головоногих
Материал
из нержавеющей стали
Другие характеристики
со смесителем, автоматическая, для разморозки

Описание

1. готовить/концентрировать 2. жарится при температуре до 140°C 3. туфля 4. варить / ошпаривать в воде или другой жидкости 5. приготовление на пару Идеально подходит для производства: томатного соуса, очищенных помидоров, маринованных в масле и маринованных овощей, бобовых и супов, обжаренных овощей и мяса, рыбы, соусов, паштетов, жареных овощей, приправ, варенья, мармелады, желе, сиропов, соков и всего необходимого для этих процессов. > СИСТЕМА КОКИНГА до 140°C. > СИСТЕМА АВТОМАЦИИ от ПЛК с электромеханической панелью управления 1. Объем варочной емкости: 54/110/210 литров 2. Производительность за цикл 45/100/190 кг продукта 3. сертификация CE 4. Припасы: СУГ, метан, электрическая энергия 380 В трехфазная 380 В 5. Габаритные размеры 90*90*150/ 120*100*180/ 130*110*180*180

---

ВИДЕО

Каталоги

catalog 2019
catalog 2019
36 Страницы
* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.