Расширитель для определения размеров AeroExpander™

компактный

Overview
AeroExpander™ от Bühler — это экспандер горячим воздухом, разработанный для замены жарки в масле при производстве снэк-пеллет. Непрерывная секционированная подача и высокоскоростная подача ударного воздуха обеспечивают равномерное расширение и интеграцию в существующие или новые производственные линии.

Key benefits

• Высокая гибкость: модульные стандартные размеры подходят для компактных производственных площадей и обеспечивают быструю установку с минимальной наладкой.
• Снижение эксплуатационных расходов: замещает процесс обжарки и может сократить расход масла до 75 %; возможная экономия > 500 000 USD/год на типовой линии 1200 кг/ч.
• Равномерное расширение гранул: непрерывная подача и точный контроль температуры и потока воздуха обеспечивают равномерную объемную плотность, цвет и текстуру; при правильных параметрах достижимо 100 % расширение.

Highlight features

• Ударный воздушный поток (Impingement) — система с двойной камерой и высокоскоростной подачей ударного воздуха для быстрого теплообмена и равномерного расширения; рециркуляция нагретого рабочего воздуха повышает энергоэффективность.
• Фокус на пищевой безопасности — секционированный конвейер обеспечивает отслеживание FIFO и выполнение санитарных требований; конструкция из материалов, пригодных для пищевого производства.
• Высокая мощность и удобство управления — интуитивно понятный графический интерфейс для управления рецептами, временем, температурой, скоростью вентиляторов, пуском и остановкой; настройка под различные типы гранул.
• Конструкция — непрерывный поток в линии и модульная конструкция для компактной установки и упрощенной интеграции.

Applications

• Предназначен для расширения пеллетов из кукурузы, пшеницы, риса, картофеля или смесей ингредиентов как более здоровая альтернатива жарке в масле.

Services & training
Bühler предоставляет поддержку при установке, профилактическое обслуживание, поставку запасных и изнашиваемых частей, модернизации и доработки, удаленную поддержку и оценку процессов, чтобы обеспечить надежную работу и оптимальную производительность.

Characteristics / technical specifications

• Модель: AeroExpander™ — экспандер горячим воздухом для пеллетов снеков.
• Технология расширения: высокоскоростное горячее воздушное воздействие (двойная камера) с рециркуляцией нагретого воздуха.
• Подача продукта: непрерывная, секционированный конвейер для отслеживания по принципу FIFO.
• Управление: графический HMI с управлением рецептами, временем, температурой и скоростью вентиляторов; управление пуском/остановкой.
• Материалы: прочная конструкция, материалы пищевого назначения.
• Показатели: до 100 % расширения пеллет при корректных настройках; сокращение расхода масла до 75 %; пример экономии > 500 000 USD/год на линии 1200 кг/ч.
• Совместимость с продуктом: кукуруза, пшеница, рис, картофель и смешанные пеллеты.
• Установка: модульные стандартные размеры для компактного размещения; разработано для интеграции в существующие или новые линии.
• Энергоэффективность: рециркуляция рабочего воздуха для снижения затрат на коммунальные услуги.