Машина для нарезания резьбы для лосося 581 Pro

для форели

Овладение искусством филетирования Мы наблюдали за тем, как профессионалы филетирования вручную отделяют филе от основной кости, чтобы понять, насколько тонко и точно они это делают. Затем перед нами встала задача сделать это так же хорошо - или даже лучше. BAADER 581 Pro - это последняя инновация в области филетирования от компании BAADER. Она представляет собой, пожалуй, самую мощную и передовую филетировочную машину в мире. В результате углубленных исследований была разработана самая инновационная опция BAADER 581 Pro: динамический модуль заднего ножа, который предлагает выдающиеся возможности для увеличения выхода филе. Опциональный инструмент для обрезки брюшка интегрирует основное усилие по обрезке в филетировочную машину и компенсирует работу других операторов. Он позволяет выполнять различные схемы нарезки и полностью интегрируется в систему управления рецептами. Новая компоновка BAADER 581 Pro имеет на 20% меньшую площадь по сравнению с предшественником за счет оптимизации корпуса. Недавно разработанный корпус также снижает уровень шума при обработке, обеспечивая более спокойную атмосферу на производстве. Он оснащен функцией индивидуального измерения рыбы, что обеспечивает гибкость в работе с широким спектром видов рыбы и различными условиями. - Постоянное качество продукции - изо дня в день - Подходит для различных видов рыб (например, форель или дикий лосось) - Возможность адаптации к различным видам продукции (A-D) - Подходит для широкого диапазона качества рыбы - от предварительно охлажденной до размороженной, мягкой рыбы - Простота регулировки и обслуживания