Автоматическая машина для очистки рыбы TRIO FDS-35

для сардиндля лососядля лещей

TRIO FDS 35 - это высокопроизводительная шкуросъемная машина. Она работает по принципу замораживания поверхности кожи на холодном барабане. Филе снимается без нагрузки на мясо и кожу рыбы, что особенно выгодно, когда: Глубоком обесшкуривании Снятия шкуры с филе, не имеющего естественного разделения на кожу и мясо, например, со скумбрии Снятия шкуры с мягкого филе или филе со слабой кожей Снятия шкуры с камбалы без разделения хвоста Преимущества -Высокая производительность - около 200 филе/мин. при скорости конвейера до 24 м/мин. -Может использоваться для различных видов рыб (например, всех видов белой рыбы, лосося, форели) -Легкая регулировка глубины нарезки -Новое улучшенное покрытие и защита ленточного ножа -Встроенное устройство для заточки ленточного ножа Особенности -Снятие шкуры с порционных кусков -Филе хорошего качества -Большая вместимость -Стабильная нарезка -Проще в обслуживании -Лучший результат/выход -Конвейер для снятия и удаления шкуры -Конденсатор для охлаждения морской водой Высокая производительность - высокая пропускная способность / Благодаря "поверхностному замораживанию" филе прочно удерживается на месте и не смещается во время снятия шкуры - большая стабильность / Новая ножевая секция обеспечивает более длительный срок службы ленточного ножа и имеет встроенное устройство для заточки - меньше остановок