Упрощенная процедура обеспечивает удобство использования
BAADER 588 - это уникальная и удобная в эксплуатации машина для филетирования мелких и средних сиговых рыб - свежих или размороженных. Последовательное прохождение рыбы через машину гарантирует высокую производительность. Централизованная механическая регулировка параметров разделки позволяет производить разделку различных видов рыбы с высокой точностью.
BAADER 588 производит филе превосходного качества - даже из мягкой рыбы.
Она была специально разработана для простой и эффективной очистки и обслуживания. BAADER 588 значительно сокращает последующие работы по обрезке.
B'Logic® - это наше специализированное программное решение для мониторинга производительности и контроля выхода продукции.
- Для свежего или размороженного сырья
- Непрерывная и стабильная работа
- Простота в использовании
- Точные режущие инструменты минимизируют "отход
Простая эксплуатация и обслуживание
- Быстрая переналадка на разные виды
- Легкий доступ, обслуживание и очистка
Лучшее качество филе
- Активные режущие инструменты
- Гладкая поверхность в результате снижения нагрузки на филе во время обработки
- Отсутствие зазоров
- Отсутствие кровяных пятен
- Отсутствие черной кожи брюшка
- Белая мембрана на
---