Рыбоделительная машина для лосося 988
для форели

рыбоделительная машина для лосося
рыбоделительная машина для лосося
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению

Характеристики

Тип рыбы
для лосося, для форели

Описание

ОПТИМИЗАЦИЯ СТОИМОСТИ КАЖДОГО ФИЛЕ BAADER 988 S - это современная уникальная тримминговая машина для лосося и морской форели. Она значительно снижает необходимость в ручной разделке и сочетает в себе неизменно высокое качество измельчения конечного продукта с усовершенствованным процессом экономии урожая. Он оценивает каждое филе в соответствии с размером, объемом, цветовой гаммой и категорией отделки. BAADER 988 рассчитывает шаблоны раскроя на основе оцененных параметров. Сигнал оценки для каждого филе может быть использован для последующей сортировки филе по различным процессам. Каждое филе разрезается или не разрезается в соответствии с этой оценкой. BAADER 988 позволяет процессорам "проектировать" все виды отделки вдоль брюшной стороны, задней стороны и поверхности филе. BAADER 988 позволяет максимизировать ценность, производительность, пропускную способность и качество продукции - Высокая скорость - до 50 филе/мин (в зависимости от размера филе) - Возможна интегрированная стрижка хвостом - Переработанная вакуумная система внутри машины для лучшей гигиены - Подготовлено к приему CIP (вакуумные трубопроводы) - Облицовка поверхности также возможна в задней части - толщина может регулироваться быстро и легко - Резка по требованию - индивидуальная резка каждого филе в соответствии с заданными пользователем настройками - Параметры отделки могут быть сохранены в архиве рецептов - Статистика сокращения последних 100 филе - Различные особенности резания живота и спины - Сортировка по цвету в соответствии со шкалой "Roche" - Распознавание размера и расчет веса - Филе с неправильной ориентацией не будет обрезано - режущие инструменты останавливаются автоматически - пятно Меланина Технические данные: - Виды рыб: лосось и морская форель

---

Каталоги

* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.