Промышленные тендерайзеры для мяса

23 компании | 42 товаров
презентуйте свою продукцию

& связывайтесь со всеми клиентами в одном месте круглый год

Стать участником выставки
{{#pushedProductsPlacement4.length}} {{#each pushedProductsPlacement4}}
{{product.productLabel}}

{{product.productLabel}} {{product.model}}

{{#if product.featureValues}}
{{#each product.featureValues}} {{content}} {{/each}}
{{/if}}
{{#if product.productPrice }} {{#if product.productPrice.price }}

{{product.productPrice.formattedPrice}} {{#if product.productPrice.priceType === "PRICE_RANGE" }} - {{product.productPrice.formattedPriceMax}} {{/if}}
{{/if}} {{/if}}
{{#if product.activeRequestButton}}
{{/if}}
{{product.productLabel}}
{{product.model}}

{{#each product.specData:i}} {{name}}: {{value}} {{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}} {{/each}}

{{{product.idpText}}}

{{productPushLabel}}
{{#if product.newProduct}}
{{/if}} {{#if product.hasVideo}}
{{/if}}
{{/each}} {{/pushedProductsPlacement4.length}}
{{#pushedProductsPlacement5.length}} {{#each pushedProductsPlacement5}}
{{product.productLabel}}

{{product.productLabel}} {{product.model}}

{{#if product.featureValues}}
{{#each product.featureValues}} {{content}} {{/each}}
{{/if}}
{{#if product.productPrice }} {{#if product.productPrice.price }}

{{product.productPrice.formattedPrice}} {{#if product.productPrice.priceType === "PRICE_RANGE" }} - {{product.productPrice.formattedPriceMax}} {{/if}}
{{/if}} {{/if}}
{{#if product.activeRequestButton}}
{{/if}}
{{product.productLabel}}
{{product.model}}

{{#each product.specData:i}} {{name}}: {{value}} {{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}} {{/each}}

{{{product.idpText}}}

{{productPushLabel}}
{{#if product.newProduct}}
{{/if}} {{#if product.hasVideo}}
{{/if}}
{{/each}} {{/pushedProductsPlacement5.length}}
промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
T-MAX 620

... Принцип обработки технологии T-MAX основан на классических функциях тендера с использованием лопастей. Вся мышца обрабатывается. Основные причины использования игольчатого тендера: Нежное мясо с повышенной эластичностью мышц Улучшенная ...

промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
MacMAX 500

... Совместное использование инжекторов и роликовых тендеров является общепринятым международным методом производства для улучшения качества продукции. Поверхность продукта увеличивается либо за счет перерезания поверхности, либо за счет ...

тендерайзер для мяса с роликом
тендерайзер для мяса с роликом
MacMAX 500

... Для производства высококачественной вареной ветчины массаж мышц является важной частью процесса. Белок активируется, что обеспечивает оптимальное сцепление. Этот процесс поддерживает измельчитель Schröder. Ножевые ролики разрезают поверхность, ...

промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
PSM 650

... Обработка мышц с твердой структурой требует особого внимания при производстве высококачественной ветчины. Отсутствие гибкости затрудняет процесс формовки и набивки. При смешивании разных мышц (сильверсайд/топсайд) возникают различные ...

игольчатый тендерайзер для мяса
игольчатый тендерайзер для мяса
T-MAX 620

... Различные структуры волокон в мышце по-разному поглощают вводимый рассол. Для обеспечения высоких требований к качеству необходимо предотвратить образование рассольных карманов и неоднородное распределение рассола. Игольчатый тендерайзер ...

промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
SLICER

... Для разделывания любого вида мяса без костей, например, ветчины, бекона, грудки птицы, филе и т.д.. Для продуктов с высокой урожайностью улучшается процесс тендеризации с помощью ножей: * Поглощение рассола и экстракцию белка. * Повышается ...

промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
STEAKONOM-230

... Тендерайзер для мяса оснащен двумя тендерайзерными валиками с лезвиями из нержавеющей стали. С их помощью он смягчает куски мяса размером до 150 x 20 мм и обеспечивает равномерное разрыхление мясной ткани. Основное устройство состоит ...

промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
ICP

... Многофункциональное устройство для нарезки полосками и тендеризации мяса, а также для промышленной непрерывной работы. Отличная всесторонняя защита и простое управление позволяют работать без усталости. Идеально подходит для ежедневного ...

Показать другие изделия
BIZERBA
промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
TS-248

... С помощью Suhner Tender-Steak у нас есть идеальное решение для того, чтобы сделать мясо нежным и сочным. Простота использования и управления Наш нежный стейк - это прекрасный способ оттенить ваше мясо и сделать его сочным, именно так, ...

Показать другие изделия
Suhner AG Bremgarten
промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
NHJ series

Повредите соединительную ткань, сухожилия и связки, введите соленую воду в мясное волокно, чтобы сократить время прокатки, что предотвратит усадку продукта при жарке или поджаривании. Куриная грудка, свиной сирлон, говяжья вырезка, ...

промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса

Установка для тендеризации мяса со своими 180 микронадрезами на квадратный дециметр, разрезает волокна, делая мясо мягким, не повреждая его. Подходит для размягчения ломтиков сырого и отварного мяса, но не подходит для применения ...

промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
TDR

... Тендерайзер предназначен для измельчения и контролируемого разрывания любого продукта, подлежащего обработке, для достижения лучшего поглощения рассола, увеличения площади поверхности мышц и, следовательно, улучшения текстуры мяса и получения ...

промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса

Инъектирование: окорок на кости, окорока, лопатка, грудинка, шейка, целиковая курица, говядина, индюшачья грудинка, индюшачьи бедрышки, тунец, филе лосося, пикша... Инъектирование / Тендеризация : окорок, лопатка, говядина, индюшачья ...

промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
KT-ALP

МЯСОПРЕСС: Новая модель мясопресса КТ-ALP предназначена для “отбивания” мяса и птицы методом пресса без потери веса. Отбивная приобретает ровную толщину и сохранить сочность при последующей жарке. Машина работает быстро и эффективно с ...

Показать другие изделия
Koneteollisuus Oy
промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
GS

... Белок активатор и тендера GSS 200 / 300 / 400 / 600 / 900 мм - Качающийся ножевой валик - Определенная нарезка мяса - Давление и расстояния регулируются в соответствии со многими настройками - Скорость регулируется в соответствии со многими ...

Показать другие изделия
Glass GmbH & Co. KG
промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
MT43

... Устройство тендера легко демонтируется Превращает крепкое мясо в мелкие и мягкие порезы Термомагнитный протектор Безопасная работа Дополнительный модуль "Фахитас" (опция) Длительный срок службы при минимальном техническом обслуживании ...

промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
GT series

... Различные мышечные стейкеры и мышечные прессы долгое время комбинировались с инжекторами рассола, особенно при производстве вареной ветчины. Стейкеры и прессы серий GT и GPT компании Günther обеспечивают промышленное производство компактными ...

промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
WTR-AS

... Только мясо, эта машина способна нарезать мясо мускулистым и нежным. Тендеризация для свиной котлеты, стейка, жареной курицы. Высокая безопасность благодаря системе Inter look. Крышка Крышка подающего и обратного клапанов теперь представляет ...

промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
HT series

... Степлер, предназначенный для промышленности, очень мощный и прочный. Он привлекает своей прочной конструкцией и оснащен пневматическими подпружиненными роликами, которые идеально адаптируются к любому размеру продукта. Вальцовый стекатель ...

промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
MP14

... При высоте хода 0-240 мм, максимальном зазоре 200 мм и конструкции для мясных продуктов без костей MP14 является самой гибкой иглой из серии M3. Благодаря двойным пневматическим баллонам ножки для снятия изоляции могут прикладывать небольшое ...

промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
BK series

... Высококачественная ветчина итальянской кухни обладает уникальными в мире органолептическими и визуальными свойствами, благодаря сырью, натуральным ингредиентам, уменьшенной инъекции, мягкому тумблированию (массажу) и медленному приготовлению. Для ...

промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
TDB

... Asaki модель TDB - это насадка для использования с электрическим тендерайзером для мяса. Параметры техники Вес: : 2.9/3.1 кг Размер пакета: : 28X17X18CM Общая характеристика Все из нержавеющей стали, строго в соответствии с гигиеническим ...

Показать другие изделия
Lihao Electric Works Co.,Ltd
промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
SST

... Молотковый станок типа SST с верхним режущим валиком, предназначен для оптимизации структуры мяса с короткими отрезками для улучшения качества стейков и шницеля. Варианты -Стейки из телятины, говядины или свинины или шницель -Говяжьи ...

промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
360

Тендеризаторы FILOGRIND/AUTOGRIND Мод. 360 производят многочисленные надрезы в мясной мышце, увеличивая тем самым поверхность экстракции миофибриллярных протеинов, способствуют уменьшению потерь при варке, улучшают расчетный выход, уменьшают ...

Показать другие изделия
Metalquimia S.A.
промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса

... Независимо от того, идет ли речь о солении, размягчении, добавлении ароматов или рассола, существует мало препаратов, которые позволяют реализовать потенциал инъекций и размягчения, когда речь идет о добавленной стоимости мяса, птицы ...

промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
IKTR - 300

... Особенности -Произведен для индивидуальных действий ножом Сурими, который является неповреждённым -даже с костями и т.д. внутри -Открытие/закрытие защитной крышки и легкая очистка -Ремонт и водонепроницаемость внутренних помещений Технические ...

презентуйте свою продукцию

& связывайтесь со всеми клиентами в одном месте круглый год

Стать участником выставки