Промышленный тендерайзер для мяса TEND-500/700
из нержавеющей стали

промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
промышленный тендерайзер для мяса
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Характеристики

Применение
промышленный
Другие характеристики
из нержавеющей стали

Описание

Осуществляет резку мяса и мышц при помощи зубчатых круговых ножей, что способствует впитыванию рассола, извлечению белка и увеличению вязкости. Процесс может осуществляться после инъектирования или не в инъектированных продуктах, но всегда продуктов без кости. Также обеспечивается однородность текстуры, вкуса и цвета. Данный тендеризатор соединяется лентами с инъекторами. Характеристики: - Регулируемое расстояние между осями. - Ножи толщиной 3 мм, укрепленной конструкции и обработанным острием. - Привод роликовпосредством моторедуктора и цепи. - Изготовлен из нержавеющей стали AISI-304 и технических пластмасс FDA. - Кнопочная панель управления. Дополнительно (не входит в комплект): - Полиэтиленовый валик для разглаживания продуктов со шкурой. - Конвейерная лента для подключения к инъекторам. - Воронка безопасности, если он не подключен к инъекторам.

Каталоги

Для этого товара не доступен ни один каталог.

Посмотреть все каталоги FINOVA
* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.