Винтовая варочная установка Raffaello

отбеливательдля картофелядля корневого сельдерея

Эта модель винтового бланшера была разработана для бланширования таких продуктов, как картофель, сельдерей и т.д. Бланширование происходит быстро и равномерно, благодаря конструкции винта, что позволяет оптимизировать время удержания продукта внутри системы. Все основные параметры обработки работают независимо друг от друга. Основные преимущества и особенности системы таковы: Одинаковое бланширование. Более высокая урожайность. Улучшенная санитария. Повышение эффективности. Снижение эксплуатационных расходов. Короткое время смены продукта.