Темперирующая машина для шоколада Plus EX ®

темперирующая машина для шоколада
темперирующая машина для шоколада
темперирующая машина для шоколада
темперирующая машина для шоколада
темперирующая машина для шоколада
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Описание

Новая версия темперирующей машины со съемным винтом и цифровой панелью управления. Машина выделяется на рынке благодаря новой запатентованной системе, которая позволяет в течение нескольких минут разобрать винтовой насос. Преимущества этой машины бесчисленны, в основном благодаря возможности добавлять в темперируемый шоколад измельченные орехи, какое-бобы, цукаты и другие продукты. Данная модель обладает отличным сочетанием универсальности и низких эксплуатационных расходов. Для контроля потока шоколада используется объемный диспенсер с педалью. Машина снабжена низковольтным вибростолом. • Компактный размер с возможностью в будущем дооснащения всеми Аксессуарами Selmi. • Идеально подходит для шоколадниц, небольших кондитерских, пекарей и салонов мороженого. • Время темперирования 24 кг шоколада: около 15 минут. • Работает от трехфазной сети 400 В, Возможна модификация для работы от однофазной сети 50 Гц, 220 В. • Вибростол с подогревом до 24 В. • Аксессуары: Станция глазировки R200/R200/R250, Разливочная пластина, Трюфель, Автоматический Трюфель, Туннель 400/300, Туннель 800/1200, туннель Doppio.

ВИДЕО

Каталоги

Plus EX
Plus EX
1 Страницы
Truffle
Truffle
1 Страницы
* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.