Новая версия темперирующей машины c цифровой панелью управления.
Данная модель обладает отличным сочетанием универсальности и низких эксплуатационных расходов.
Для контроля потока шоколада используется объемный диспенсер с педалью. Машина снабжена низковольтным вибростолом.
Глубокая модернизация машины Selmi Ghana с заменой всех её элементов на более совершенные и современные.
• Компактный размер с возможностью дооснащения всеми аксессуарами Selmi.
• Идеально подходит для шоколада, кондитерских изделий, пекарей и кафе- мороженниц.
• Темперы 24 кг шоколада за 15 минут Новые концепции строительства, приводящие к снижению потребления энергии.
• Новые концепции изготовления машины привели к снижению потребления энергии.
• Работает от трехфазной сети 400 В.
• Возможна модификация для работы от однофазной сети 50 Гц 220 В.
• Вибростол с подогревом до 24 В.