Коптильная камера для рыбы

для мяса

SMOKE CHAMBER МЯСО, РЫБА ИЛИ ПТИЦА Дымовая камера предназначена для сушки, копчения и приготовления мясных продуктов переработки, рыбы и птицы при температуре от 15 до 90°C. Конструкция позволяет экономично перерабатывать различные виды продукции с оптимальными результатами. Уникальная циркуляция воздуха гарантирует стабильный результат для всех продуктов. ОТЛИЧНАЯ ЦИРКУЛЯЦИЯ ВОЗДУХА Уникальная система сменных заслонок непрерывно изменяет циркуляцию воздуха во всех продуктах. Это обеспечивает абсолютно равномерный и сухой дымовой процесс для всех продуктов и равномерное уменьшение цвета и веса по всей камере. Принудительная циркуляция воздуха обеспечивается мощным центробежным вентилятором, который управляется частотным преобразователем для точного потока воздуха. Это обеспечивает очень точную и правильную скорость воздушного потока для каждого отдельного продукта. ГИБКОСТЬ И КАЧЕСТВО Поскольку мы производим и конструируем оборудование, мы можем настроить его в соответствии с потребностями наших клиентов. Как конструкция, так и дизайн могут быть адаптированы под их продукцию и производство. Компоненты высочайшего качества и использование новейших технологий гарантирует надежность и долговечность оборудования. Все производство и строительство осуществляется в современных условиях, предназначенных для оборудования пищевой промышленности.