Диаметр перфорированной пластины
152 мм
Размеры станка
ГБЖ - 1041 x 1593 x 1508 мм
Весовая сеть
825 - 925 кг
Следующая большая модель MW нашей серии миксеров-мясорубок. По умолчанию эта косилка оснащена встроенной ступенькой и имеет бесступенчатую регулировку скорости. Благодаря размеру партии, MW56-200 лучше всего используется везде, где требуется бункер на 200 литров.
Модель MW56-200 оснащена системой резки Enterprise E56, пластиной с отверстием 3 мм со ступицей и четырьмя прорезями, а также одним ножом.
СТАНДАРТНОЕ ОСНАЩЕНИЕ С ПЕРВОГО ВЗГЛЯДА
Режущий комплект Предприятие
Одна скорость для рабочего червяка и лопасти для смешивания
Стенд, воронка, лопатка для смешивания из нержавеющей стали
Корпус мясорубки, червяк, контргайка из нержавеющей стали
Combi-spanner
Кнопка-коннексьон
Мягкая закрывающаяся крышка с замком
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА С ПЕРВОГО ВЗГЛЯДА
Шаг ноги
Защитная крышка на выходе
Генераторная установка
Бесступенчатая регулировка скорости
Онлайн-рулевое управление
Предварительный выбор времени смешивания
Охлаждение воронки
Увеличенная мощность двигателя 22,0 кВт
ШЛИФОВАЛЬНЫЙ СТАНОК
Система нарезки, в частности, для производства мясного фарша и колбасных изделий. Благодаря одинарному и двойному режущему комплекту система шляпок Unger может применяться по-разному.
В то время как трехкомпонентный режущий комплект используется для грубого помола, переработки бекона, а также для производства сырой колбасы и замороженных продуктов, пятикомпонентный режущий комплект способен еще более тонко измельчать за один процесс измельчения. Он больше подходит для производства вареной колбасы.
ПРЕДПРИЯТИЕ СИСТЕМЫ РЕЗКИ
Система резки предприятия идеально подходит для производства мясного фарша и говядины с гамбургерами. Будь то в чистом виде или с добавками, например, специями или жидкостями - система Enterprise вас убедит.
---