Измельчитель-смеситель для мяса MWK32-80

автоматический

Стартовая модель для соединения с порционирующим устройством Kolbe Foodtec PM150. Миксер-мясорубка имеет компактный привод с хорошей производительностью основания и поэтому очень хорошо подходит для порционирования. Машина обрабатывает части свежего мяса температурой до макс. -1°C без особых усилий. MWK32-80 имеет бункер объемом 80 литров, но может быть опционально оснащен охлаждаемой версией и поэтому очень подходит для производства шашлыка. Технические данные Технические характеристики могут быть изменены без предварительного уведомления. Размеры могут отличаться. Система резки Enterprise E32 Перфорированная пластина - Ø 100 мм Объем бункера 80 литров. Напряжение двигателя (3Ph) 400 V Главный привод двигателя / Система защиты IP55 3,0 (4,0) кВт Привод миксера / Система защиты IP55 0,75 кВт Номинальный ток при 400 В - главный привод 7,1 (9,1) A Номинальный ток 400 В - привод смесителя 2,3 A Размер проводника 2,5 мм² Предохранитель при 400 В (A лень) 16 A Внешние размеры (Ш x Г x В) 685 x 1237 x 1325 мм Высота входа 1268 мм Высота нижнего корпуса (с крышкой) 591 (533) мм Уровень шума 70 дб (A) Вес (нетто.) ~290 - 300 кг Одна скорость для рабочего шнека и смесительного рычага / машина из нержавеющей стали / нержавеющая контргайка / гаечный ключ для комбинированного крюка / кнопочное управление / передвижная мешалка с 2 поворотными и 2 фиксированными роликами / подключение кабеля с фазовым штекером CEE Управление линией порционирования / предварительный выбор времени смешивания / повышенная мощность двигателя 4,0 кВт / регулируемая скорость (бесступенчатая) / охлаждение бункера / ножной выключатель / защитная крышка выпускного отверстия / подножка