MW114-120 - это оптимальная мясорубка-миксер для больших партий. Бункер объемом 120 литров делает эту мясорубку подходящей для больших магазинов самообслуживания, крупных мясных магазинов и оптовой торговли мясом. Обработка мясных кусков при температуре до -5°C не представляет для этой мясорубки никаких проблем. Благодаря опциональной плавной регулировке скорости MW114-120 подходит не только для переработки фарша, но и для производства вареной колбасы.
Технические данные
Технические характеристики могут быть изменены без предварительного уведомления. Размеры могут отличаться.
Система резки
Unger D114
Перфорированная пластина - Ø
114 мм
Объем бункера
120 литров.
Напряжение двигателя (3Ph)
400 V
Главный привод двигателя / Система защиты IP55
5,5 кВт
Привод миксера / Система защиты IP55
1,1 кВт
Номинальный ток при 400 В - главный привод
11,4 A
Номинальный ток 400 В - привод смесителя
2,6 A
Размер проводника
6 мм²
Предохранитель при 400 В (A лень)
25 A
Внешние размеры (Ш x Г x В)
923 x 1390 x 1345 мм
Высота входа
1269 мм
Высота нижнего корпуса (с крышкой)
511 (464) мм
Уровень шума
67,8 дБ (A)
Вес (нетто.)
~515 - 525 кг
Одна скорость для рабочего шнека и смесительного рычага / машина из нержавеющей стали / нержавеющая контргайка / гаечный ключ для комбинированного крюка / кнопочное управление / передвижная мешалка с 2 поворотными и 2 фиксированными роликами / кабельное подключение с фазовым штекером CEE
Управление порционной линией / предварительный выбор времени смешивания / переменная скорость (бесступенчатая) / охлаждение бункера / педаль выключения / защитная крышка выпускного отверстия / подножка / динамическая сепарационная система KOLBE KDS114 / подъемный загрузчик FD200
---