Измельчитель-смеситель для мяса MW56-330

автоматический

Диаметр перфорированной пластины 152 мм Размеры станка ГБЖ - 1191 x 1278 x 1922 мм Весовая сетка 975 - 1075 кг Самая большая модель серии MW. Благодаря выдающейся часовой производительности и идеальной точности нарезки модель MW56-330 идеально подходит для использования в крупномасштабных операциях, промышленной мясопереработке и везде, где требуется бункер объемом 330 литров, благодаря размеру партии. Кроме того, мясорубка-миксер отлично подходит для непрерывной работы и переработки свежих частей мяса до температуры -14°C. Модель MW56-330 оснащена системой резки Enterprise E56, пластиной с отверстием 3 мм со ступицей и четырьмя прорезями, а также одним ножом. СТАНДАРТНОЕ ОСНАЩЕНИЕ С ПЕРВОГО ВЗГЛЯДА Режущий комплект Предприятие Стенд, воронка, лопатка для смешивания из нержавеющей стали Корпус мясорубки, червяк, контргайка из нержавеющей стали Combi-spanner Кнопка-коннексьон ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА С ПЕРВОГО ВЗГЛЯДА Шаг ноги Защитная крышка на выходе Генераторная установка Бесступенчатая регулировка скорости Онлайн-рулевое управление Предварительный выбор времени смешивания Охлаждение воронки Загрузочная воронка Подъемно-опрокидывающее устройство Увеличенная мощность двигателя 22,0 кВт ШЛИФОВАЛЬНЫЙ СТАНОК Система нарезки, в частности, для производства мясного фарша и колбасных изделий. Благодаря одинарному и двойному режущему комплекту система шляпок Unger может применяться по-разному. В то время как трехкомпонентный режущий комплект используется для грубого помола, переработки бекона, а также для производства сырой колбасы и замороженных продуктов, пятикомпонентный режущий комплект способен еще более тонко измельчать за один процесс измельчения. Он больше подходит для производства вареной колбасы.