Линии MECATHERM для производства стандартного хлеба на 100% автоматизированы, от объемного делителя до морозильной камеры для лотков.
На этих линиях можно производить парные хлебобулочные изделия глубокой заморозки.
Эти линии полностью настраиваются в отношении процессов (сырые и предварительно замороженные и свежие хлебобулочные изделия) и продуктов (рецептура, персонализация продукта и т. д.) в соответствии с вашими потребностями.
Преимущества:
Высокое качество
Эффективность производства
Простота использования
Производительность: от 2 140 до 3 300 кг теста/ч
Производительность/ч: До 10 000 багетов/ч
Лотки/ч: До 400 лотков/ч
Размеры лотков: 2 000 x 800 мм
---